Costa Brasil Gourmet
Buffet em domicilio e Eventos
Buffet a domicilio de Pizzas, Massas, Risoto, Paella e muito mais com gastronomia artesanal!
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Atendemos toda São Paulo, Grande SP, ABC e Cidades próximas. Interior e outros estados sob consulta.
Monte seu Cardápio
Serviço de Buffet de Risoto em domicilio com saladas e antepastos, risotos empratados com montagens em 3 tempos.
Serviço inclui: Chef, Garçom e Copa de acordo com números de convidados; Louças de porcelana e talheres de inox.
Entradas e Saladas
*Acompanhados de Pão Italiano ou ciabatta.
· Alichela
· Sardela
· Peperonata
· Beringela Caponata
· Patê de alho
· Patê de ervas finas
· Patê de azeitonas
· Patê de ricota defumada
· Brusqueta napolitana
· Pão de calabresa
Saladas
· Caesar,
· Folhas verdes,
· Panzanella,
· Salada russa
· Caprese
· Zuchini ao pesto de tom. seco
Penne com peperone
Principais
RISOTOS
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Carne seca com abóbora
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Tomate seco com rúcula
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Brie com damasco
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Toscana ao vinho branco seco
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Presunto com passas
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Cogumelos frescos ao jerez
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Frutos do mar
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Tomate confitado e manjericão
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Alla milanese
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Ricota defumada com brócolis
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Presunto Parma e pêssego
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Pêra com Gorgonzola
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Salmão defumado
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Filé Mignon
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Frango Defumado
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Gorgonzola com Damasco
Sobremesas
· Torta (cosultar sabor)
· Petit gateau
· Banana flambada e sorvete
· Fruta de época
· Sorvete
BEBIDAS
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Água, suco e refrigerantes 1 ª linha.
Imagens e textos ilustrativos podendo ser alterados sem prévio aviso, atualizações reservadas à área técnica.
É 1 ( Hum ) Cardápio de Risoto Italiano com sabores à sua escolha, cada um irá atender uma necessidade diferente de serviços e opções.
OBS.: Fotos produzidas e geradas ou pelo trabalho do Chef ou produções do Buffet, as fotos e textos abaixo das fotografias sendo títulos e descrições é de direito reservado podendo ser alteradas sem prévio aviso e dependem do cardápio escolhido e do lay out do local do evento. Sua reprodução, parcial ou total, mesmo citando nossos links, é proibida sem a autorização do autor. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal. – Lei n° 9.610-98 sobre os Direitos Autorais.