Buffet de Bacalhau a domicilio

 

Esta opção de cardápio inclui profissionais de acordo com número de convidados para o serviço de alimentos e bebidas. Inclui: pratos de porcelana, talheres de inox, copos de vidro fino, guardanapos de papel, toalhas de mesa de convidados, toalhas para decoração do buffet com louças decorativas e utensílios para serviço de buffet a domicilio.
ENTRADAS
 
 
Bolinho de bacalhau
Mini quiche de camarão
 
 
 
Saladas ( escolha 3 tipos)
 
·         Caesar,
·         Folhas verdes,
·         Panzanella,
·         Caprese
·         Penne com endivías e peperone
·         Salada Russa( maionese)
Tropical: agrião, alface americana, abacaxi, manga
 

Prato principal

 

·         Bacalhau ao Forno: Postas de bacalhau tipo porto, batatas, cebola e azeitonas (opcional pimentão)
 
·         Escondidinho de Bacalhau: Creme de mandioca, recheado com Bacalhau desfiado e coberto com parmesão ralado.
 
·         Arroz Branco
 
 

BEBIDAS:

Agua, suco, refrigerantes de 1º linha (coca- cola, coca- cola zero, guaraná, guaraná zero, fanta)
 

Sobremesas

 
  • Pudim de claras
  • Sorvete com calda
  • Banana flambada
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